Receta del día: Brownies de chocolate blanco con nueces

Necesito:

• 150 gr de mantequilla
• 200 gr de chocolate blanco
• 2 huevos
• 150 gr azúcar
• 200 gr de harina
• 100 gr de nueces
• Medio sobre de levadura de repostería
• 100 gr de chocolate fondant
• nata líquida

1. Derretir el chocolate blanco con la mantequilla paulatinamente. Mezclar y reservar.
2. Mezclar el azúcar y los huevos. Añadir el chocolate y mezclar. 
3. Tamizar la harina con la levadura. Incorporar a la mezcla. Batir hasta que no queden grumos.
4. Cortar las nueces en trozos. Añadirlas a la mezcla.
5. Untar un molde con mantequilla y verter la preparación
6. Precalentar el horno a 170º y hornear durante media hora.
7. Dejar enfriar

¡Astucia! Puedes decorar el brownie con chocolate fondant, helado, crema de chocolate, etc...