Receta del día: Pan con chocolate vintage

Hoy queremos hacer un homenaje a una merienda que hizo las delicias de antaño. En versión de los años 60,  un sabor vintage  inconfundible: pan con chocolate de La cocina plural.



Ingredientes:

- chocolate en lágrimas de cobertura
- rebanadas de pan de tipo baguette
- aceite de oliva virgen extra
- sal maldon


Elaboración:

Tostar las rebanadas de pan untadas con un poco de aceite de oliva.
Colocar encima un montoncito de lágrimas del chocolate de cobertura y gratinar al horno hasta que el chocolate empiece a fundirse, sacarlo y agregarle unas escamas de sal maldon por encima.