jueves, 1 de marzo de 2012

Receta del día: Brownies de chocolate





Necesito:
  • 75 gr de mantequilla
  • 300 gr de chocolate
  • 3 huevos
  • 150 gr de azúcar
  • 120 gr de harina
  • 150 gr de nueces picadas
  • 1 pellizco de sal

  1. Precalentar el horno a 18 grados y untar con mantequilla el molde
  2. Derretir la mantequilla con el chocolate con el microondas o baño María
  3. Mezclar los huevos, el azúcar y el sal juntos
  4. Añadir la mazcla al chocolate derretido
  5. Añadir las nueces y la harina mezlando bien
  6. Derramar la preparación en el molde y cocer durante aproximadamente 20 minutos
  7. Después de haber cortado los brownies espolvorearlos con el azúcar glas

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