Receta del día: Sorbete de chocolate

¡Ha llegado el buen tiempo, y con el, los dulces helados y sorbetes!

Necesita:

• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1 pequeña cuchara de café
• 1/8 pequeña cuchara de sal
• 1/8 pequeña cuchara de canela molida
• 2 1/4 tazas de agua
• 1/2 cuchara de licor café
• 1/4 pequeña cuchara de extracto puro de vainilla

1.  Mezclar el cacao, el azúcar, el café, la sal y la canela. Añadir las tazas de agua y llevar al fuego miedo durante algunos minutos.
2. Retirar del fuego y agregar el licor café con la vainilla. Remover y verter la preparación en envases de plástico.
3. Dejar enfriar en la nevera durantes 8 horas.Se puede congelar en una máquina de helados

¡Astucia!: Se puede decorar con frutas y bizcochos