viernes, 26 de marzo de 2010

Joyas dulces para golosos

Te dejamos descubrir las joyas “Précieuses Gourmandes” de la artista Sophie Giavalli. La particularidad de estas joyas es que están hechas para devorar con los ojos. Son joyas lejos del universo de las piedras preciosas pero también nos hacen caer en la tentación.

Las joyas se confeccionan únicamente con productos alimenticios. Chicles, rosas de pasta de almendra, chocolates y perlas de azúcar esconden toneladas de caramelos convertidas en joyas glamour.

Se pueden comprar estas apetitosas joyas en la Grande Epicerie de París donde descubrirás anillos, pendientes, collares para llevar diariamente y para mujeres golosas. La artista propone también talleres para aprender a fabricar uno mismo estas originales joyas.








Un conejo gigante para celebrar la Pascua


Para celebrar la Pascua, el sudafricano Harry Johnson, que ya tiene el título de escultor más rápido del mundo, ha decidido intentar batir otro record confeccionando un conejo de chocolate gigante… 3 toneladas, 4 metros de altura en sólo 3 días de trabajo.

El conejo de chocolate está expuesto dentro de una estructura de plexiglás equipada de un sistema de enfriamiento que permite conservar una temperatura de 18 grados.

Para confeccionar este delicioso conejo, se organizó un verdadero trabajo en cadena: Los asistentes de Harry Johnson tenían que fabricar ladrillos de chocolate de 6,5 kilos, calentarlos para ensamblarlas. Luego, llegaba Harry Johnson para empezar el trabajo de escultura. Mientras estaba esculpiendo, trozos de chocolate caían y sus asistentes los recuperaban para fundirlos y así reutilizarlos.

La obra de chocolate será saboreada por 250 niños desfavorecidos durante la Pascua.

martes, 23 de marzo de 2010

Come chocolate para tu salud




Comer chocolate permitiría bajar el riesgo de sufrir un derrame cerebral según el estudio realizado por la Academia Americana de Neurología en Abril de 2010. Otro estudio encontró que comer chocolate podría bajar el riesgo de muerte después de haber sufrido un derrame cerebral.

El chocolate es rico en antioxidantes llamados flavonoides que podrían tener un efecto protector contra el derrame cerebral. Sin embargo, seguir investigación es necesario.

El primer estudio encontró que 44489 personas que comen un trozo de chocolate por semana tienen un 22% menos probabilidades de sufrir un derrame cerebral que personas que no comen chocolate.

El segundo estudio encontró que 1169 personas que comen 50 gramos de chocolate a la semana tienen un 46% menos probabilidades de morir después de un derrame que personas que no comen chocolate.

Además, los investigadores descubrieron un último dato sobre el chocolate: No hay relación entre el hecho de comer chocolate y los riesgos de muerte o derrame cerebral.

Chupas: Los caramelos más viejos del mundo

Las golosinas no tienen edad ni tampoco el chupa de caramelos… En efecto, resulta difícil establecer una fecha para su nacimiento ya que gusta desde hace mucho tiempo.

Desde varias generaciones, los fabricantes de caramelos desarrollan su arte en el sector del caramelo para el placer de los adultos y niños. No paran innovando y sorprendiendo nuestras papilas. Para chupar, para comer a mordiscos, para mascar, existen hoy en día caramelos para todos los gustos. Pero, el que paso todas las épocas sin nunca decepcionar será el chupa.


¿Saben que su historia se remonta a la Prehistoria? En aquella época, los hombres ya recogían miel en las colmenas con pequeños bastones que lamían por no perder nada de este alimento dulce. Así, nació el ancestro de la chupa.

Hoy en día, podemos sentirnos muy orgullosos porque el éxito del chupa se debe a los españoles. Aunque los chupas « Lolly Pop » fueran patentados al principios de los años 30 en Estados Unidos, la fabricación en masa de chupas sólo estalló verdaderamente un poco más tarde con la creación en España de los primeras chupas redondas en los años cincuenta.

Un niño atrapado en una maquina de dulces

¡Cuidado, las golosinas pueden resultar peligrosas!


¿Has jugado alguna vez con estas máquinas cuya meta es atrapar un peluche o un paquete de chicles gracias a unas pinzas? Y siempre, te marchaba sin nada… Ese, era también el caso del pequeño Cohen, niño australiano de 2 años en un restaurante italiano de la ciudad de Perth.

Por esta razón, se introdujo en la máquina, por una trampilla destinada a llenar la máquina y así poder comer los deliciosos caramelos."Cuando me di la vuelta, estaba dentro. Al principio, no podía creer lo que estaba mirando. No podía creer que hizo eso en tanto poco tiempo. Mi hijo se había convertido en un mago". Eso contó la madre del niño.

El problema fue que el dueño del restaurante no tenía las llaves. La madre estaba aterrada mientras el dueño llamaba el cerrajero y tranquilizaba a la madre ya que el niño tenía aire suficiente para respirar.
Después de 45 minutos, Cohen fue liberado por fin.


El chocolate bajo en calorías es un mito

¿Que tenemos que pensar de esta conclusión de un estudio realizado por la asociación de consumo belga Test Achats que afirma que: "El chocolate bajo en calorías es un mito"?

Según el estudio, el chocolate "Light" es una mentira porque es tan calórico como el chocolate tradiocional e incluso a veces contiene más calorías ya que es verdad que disminuye la cantidad de azúcar pero aumentan las grasas.