jueves, 28 de junio de 2012

Receta del día: Copa Griega con chocolate!






Necesito:

  • 100 gr de chocolate
  • 1 cucharada de azúcar
  • 100 ml de nata para montar
  • 1yogur Griego
  • 4 cucharada de mascarpone
  • 8/10 galletas de canela
  • 100 ml de leche

  1. Cortar 3/4 onzas de chocolate en trocitos y verterlo en un vaso. Reservar
  2. Montar la nata con el azúcar. Incorporar con cuidado el yogur griego
  3.  Batir el resto del chocolate con la leche, las galletas y el mascarpone
  4. En el vaso, verter primero la preparación de chocolate, luego la nata y por último la preparación de chocolate.
¡Astucia!: Puedes decorar el yogur con lo que te gusta más: frutas, frutos secos, etc...

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