lunes, 25 de junio de 2012

Recete del día: Pan de chocolate y canela






Necesito:

  • 500 gr de harina
  • 8 gr de sal
  • 300 ml de agua
  • 3 gr de levadura instantánea de panadería
  • 200 gr de gotas de chocolate
  • 1 cucharadita de canela
  1.  Mezclar todos los ingredientes salvo el chocolate y la canela
  2. Un vez los ingredientes bien mezclados, amasar la preparación
  3. Añadir el chocolate y la canela. Seguir amasando. Dejar reposar en la nevera durante un noche
  4. Dividir la masa en dos partes y verter las masas en moldes untados con mantequilla
  5. Hornear durante 30/35 minutos a 190º
  6. Desmoldar y dejar enfriar antes de servir

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