Receta del día: cookies de chocolate

Necesito:

• 200 gr de chocolate
• 150 gr de harina
• 165 gr de azúcar semirrefinado
• 80 gr de mantequilla
• 2 huevos
• 1 pellizco de sal
• 1/2 cuchara de levadura química

1. Ablandar la mantequilla
2. Añadir el azúcar semirrefinado y mezclar vigorosamente
3. Incorporar los huevos, y la mezcla harina / sal
4. Derretir la mitad de la tableta de chocolate y cortar el resto en pepitas. Añadir a la mezcla.
5. Poner en una placa mediante una cuchara para tener la forma de un cookie
6. Poner en el horno a 200 grados durante 10 minutos

¡Es lo que necesitas para aprovechar de un momento dulce!