Para estos últimos días de verano, algo rico y bien fresquito: frapuccino mocca de Solo Recetas.
Ingredientes:
- 250 ml de leche
- 200 ml de nata líquida para montar
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de café soluble
- 3 cucharadas de cacao puro en polvo
- 20 ml de café expreso
- cubitos de hielo
Elaboración:
En primer lugar coge unos cuantos cubos de hielo y tritúralos con una picadora (si no tuvieras, puedes meter el hielo en una bolsa y golpearlo con un martillo hasta triturarlo).
Reserva dentro del congelador el hielo triturado. Seguidamente echa en el vaso de la batidora la leche junto con la nata líquida, el café soluble, el café expreso, el azúcar y el cacao en polvo. Bate bien durante unos minutos para que se mezclen todos los ingredientes de una forma homogénea. Añade a continuación el hielo picado y vuelve a remover bien .
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