viernes, 12 de septiembre de 2014

Receta del día: Batido de helado de limón y chocolate

La propuesta de hoy está pensada para mitigar los últimos (pero intensos) coletazos de verano: batido de helado de limón y chocolate de manos A mi lo que me gusta es cocinar. ¡Buen provecho!


Ingredientes:

- 2 bolas de sorbete o helado de limón
- 100 ml de leche fresca
- 1 onza de chocolate sin leche
- Pepitas de semillas de cacao o lo que tengáis más a mano para decorar :)


Elaboración:

Derretir el chocolate en el microondas o al baño María. Mojar un pincel de cocina en el chocolate y dibujar unos trazos en las paredes de un vaso alto de cristal. Meter en el frigo unos minutos para que se enfríe. Batir el sorbete con la leche. Servir el batido en el vaso con chocolate adornado con semillas de cacao, pepitas de chocolate o lo que más os guste.