Caramelos y Chocolates

Receta del día: Bombones de fresón

¡Ligero y delicioso!


Bombones de fresón, bañando fresas en chocolate fondant realizado a partir de:


- 100 grs. de chocolate
- media taza de nata líquida
- una cucharada de mantequilla
- 30 grs de azúcar

Lo mezclamos todo en un cazo al fuego y lo utilizaremos como recubrimiento cuando esté tibio. Luego espolvorearemos con almendra picada y los enfriaremos en la nevera pinchándolos con un palillo y manteniéndolos verticales hincados sobre una superficie plana.